Tost francuski

   Kto z nas nie lubi francuskich tostów? Nie ma chyba takiej osoby. Ale przez białe pieczywo niestety nie są zaliczane do zdrowych potraw. Ale mam dla was alternatywę.

1 jajko
1 kromka czerstwej bułeczki z mikrofali (upieczonej kilka dni wstecz)
1-2 łyżki mleka
sól, pieprz

Jajko rozmieszać z solą, pieprzem i mlekiem. W powstałej masie zanurzyć kromkę bułeczki. Smażyć na teflonie bez tłuszczu.